Загрузка ...
История шабли
Это вино Александр Пушкин советовал своему другу Соболевскому добавлять в уху, в романе Льва Толстого его любителем был брат Анны Карениной — Стива, упоминали его и другие русские и зарубежные классики. Читать полностью...
Свинина в красном вине
Мясо для шашлыка готовят в самых разных маринадах и один из самых удачных – красное вино. Оно придает шашлыку из свинины более яркий и аппетитный вид, а также интересный терпковато-кислый вкус. Читать полностью...
Раки в молоке
Варить раков не сложно, наверно готовить их умеют все. Да и что может быть проще – кинул в соленую кипящую воду, дождался, когда покраснеют и можно вынимать. Но если есть время, раки и желание, можно «поизвращаться» и приготовить необычное и ооочень вкусное блюдо. Читать полностью...
История Хеннесси
Все мы знаем, что коньяк давно принято оценивать по звездочкам, но первыми эту традицию ввели производители Хеннесси – одного из напитков, благодаря которым при слове коньяк во всем мире вспоминают не город во Франции, а крепкий алкогольный напиток. Читать полностью...
История «Курвуазье»
Все популярные алкогольные напитки имеют свою историю. Причем она нередко сопряжена с легендами, поисками особых секретов приготовления и оптимальной рецептуры. Все это есть и у коньяков, в том числе одного из самых старых и знаменитых – Курвуазье. Эти рецепты хранят уже около 200 лет и тщательно оберегают от конкурентов. Читать полностью...