Сельдь в текиле, вине и пиве
Сельдь умеет готовить практически каждая хозяйка и у каждой есть собственный секрет ее приготовления. Сегодня мы рассмотрим три оригинальных маринада для сельди с алкогольными напитками. Читать полностью...
История токайских вин
На северо-востоке Венгрии на склонах гор Капас и Замален на лессовых и вулканических почвах растут уникальные токайские виноградники, основа Токайских золотистых десертных вин. Тут когда-то существовало поверье, что в недрах Токайских гор есть золото, придающее чудодейственный вкус и лечебную силу этому напитку. Читать полностью...
История мускатных вин
Даже не специалист с легкостью узнает вкус мускатного винограда в вине. Эти древние сорта пользуются популярностью во всем мире и входят в состав сотен напитков. Читать полностью...
История кагора
Всем известно, что вино Кагор применяется при церковных обрядах. Кроме того, его пьют во время церковных праздников и даже используют как лекарственное средство. Но на самом деле это название носят, по сути, довольно разные напитки. Читать полностью...
История Кьянти
Свое название это красное итальянские вино получило в честь региона Кьянти, расположенного в центральной Тоскане. Там на зеленых холмах, испокон веку население выращивало виноград санджиовезе. Читать полностью...