История шартреза
Наверно ни один алкогольный напиток не может похвастаться более интересной историей, чем шартрез. Рецепт данного ликера сохранился благодаря поистине детективной истории, достойной Индианы Джонса. Читать полностью...
История авамори
Самый старинный алкогольный напиток Японии… нет, не саке, на самом деле он называется авамори и уже более 600 лет производится на Окинаве – одном из крупнейших японских островов. Читать полностью...
История Пино де Шаранта
Всего 25% этого напитка попадает за пределы Франции, да и те, по большей части, отправляют в соседнюю Бельгию. Причина этого проста: правила производства Pineau des Charentes очень строги. Читать полностью...
Десерты с фрамбуазом
Фрамбуаз – это название нескольких алкогольных напитков, сделанных из ягод малины. Но в кулинарии обычно используют малиновый ликер. Вот мы сегодня и приготовим три французских рецепта с ликером Фрамбуаз. Читать полностью...
История Фрамбуаза
Наименование Фрамбуаз произошло от французского framboises – малина. Данное название носит масса алкогольных напитков, производимых из этой ароматной ягоды. Это различные ликеры, настойки, вина, бренди, пиво и водка. Читать полностью...