Загрузка ... 
История вин Рибера дель Дуэро
Испания всегда славилась хорошими винами, и в этом нет ничего удивительного, ведь история виноделия в этих краях началась еще в эпоху Древнего Рима. Читать полностью...
Шварцвальд
Торт Шварцвальд или Блэк Форест, что в переводе с немецкого и английского означает «Черный лес» появился еще в 30-х годах прошлого века и до сих пор входит во многие кулинарные книги и пользуется большой популярностью у любителей сладкого. Читать полностью...
История киршвассера
Этот крепкий алкогольный напиток хорошо известен, как любителям крепкого алкоголя, так и заядлым кулинарам. Без него не приготовишь настоящий Шварцвальдер – популярный вишневый торт «Черный лес» и без него не получится вкусного швейцарского сырного фондю. Читать полностью...
История бренди
Так как бренди, это не один напиток, а большая группа крепких алкогольных напитков, производимых по одной технологии, то кратко остановимся на самых популярных из них. Читать полностью...
Пиленгас с вином и авокадо
Пиленгас – рыба семейства кефалевых, обитатель Азовского и Черного морей. Ее белое, вкусное, нежное мясо можно готовить самыми разными способами, в том числе с экзотическим для наших краев авокадо. Читать полностью...