Загрузка ...
История глёга
Европейцы уже не первое столетие пьют горячие алкогольные напитки. Это глинтвейн, грог, пунш и конечно глёг. Его готовят в рождественские дни в Финляндии, Швеции, Дании и Эстонии. Читать полностью...
Желе из красного, розового и белого вина
Фруктовые десерты имеют массу достоинств – они вкусны, содержат различные витамины, не так калорийны как прочие сладости и, конечно, красивы. Читать полностью...
История вин Риохи
На самом деле название «Риоха» (Rioja) носит не один сорт вина, а множество, потому что это название винодельческого района в Северной Испании. Но вкус алкоголя, производимого на этой земле, привел к тому, что это название практически превратилось в синоним качественного вина. Читать полностью...
Свинина в белом вине
Сегодня мы расскажем, о том, как готовят свинину в трех европейских странах, где вино, это не только любимый напиток, но и часто используемый ингредиент различных блюд. Читать полностью...
История гомерона
Мы, жители Севера, не понимаем, как важна для человечества пальма. Но это растение, вернее группа растений, уже тысячелетия снабжает человека всем необходимым — от одежды и мебели до продуктов питания. Человек даже научился делать из нее алкогольные напитки и один из самых вкусных, это гомерон. Читать полностью...