Загрузка ...
Курица в коньяке с сыром
Мясо, запеченное в духовке, это всегда вкусно, а если его приготовить особенным способом, добавив несколько необычных ингредиентов, то получится удивительно аппетитное блюдо.
Читать полностью...
История араки
На Ближнем Востоке, в Центральной Азии и Юго-Восточной Европе существует масса напитков с названием арак или арака. Сейчас их готовят из самых разных продуктов, но общее название говорит о том, что когда-то существовал один напиток и лишь позднее, когда народы расселялись по миру, они начинали готовить любимый алкоголь из тех продуктов, которые были доступнее всего. Читать полностью...
Чизкейк с коньяком и шоколадом
Еще древние греки готовили из сыра и творога нежные блюда, напоминающие чизкейк. Затем мода на них пришла в Рим, оттуда на одну из его окраин – британские острова, где они получили современное название и уже в XVIII веке попали в кулинарные книги многих народов мира. Читать полностью...
История розолио
Земля Италии издавна славилась своими винами, но здесь производили и другие алкогольные напитки и самые приятные из них, это розолио – настойки на лепестках роз. Читать полностью...
История маотая
Байцзю, несмотря на свою популярность, не единственная китайская водка. На праздниках, деловых встречах, дипломатических раутах и важных переговорах принято пить маотай – крепкий и очень недешевый алкоголь. Читать полностью...