Загрузка ...Оригинальное блюдо из обычной картошки
Картофельная запеканка
Спасибо тем мореплавателям, что привезли в Европу клубни картофеля. Сейчас мы практически не представляем без него современную кухню, изобретая из этого продукта все новые и новые блюда. Читать полностью...
Простой и вкусный десерт
Маффины с алкоголем
Благодаря интернету, на нашем столе все чаще появляются блюда иностранной кухни. Вот и маффины – мелкие кексы с различными добавками, приобрели большую популярность, тем более что готовить их очень просто. Читать полностью...
Малиновое лето
Десерты с фрамбуазом
Фрамбуаз – это название нескольких алкогольных напитков, сделанных из ягод малины. Но в кулинарии обычно используют малиновый ликер. Вот мы сегодня и приготовим три французских рецепта с ликером Фрамбуаз. Читать полностью...
Свинина с молодым картофелем
Мясо в коньяке
Жарка мяса при всей кажущейся простоте, настоящее искусство – упустил какую-то мелочь или оставил на лишние пару минут на сковородке – все, нежная отбивная превращается в грубую безвкусную подошву. Читать полностью...
Чисто итальянское блюдо
Лазанья с красным вином
Если пицца известна во всем мире, то другое уникальное итальянское блюдо – лазанья, куда менее популярно, хотя по вкусу оно не только ей не уступает, а часто даже превосходит ее. Поэтому мы решили исправить положение и разместить рецепт классической итальянской лазаньи. Читать полностью...