Вишневый торт с киршвассером
Шварцвальд
Торт Шварцвальд или Блэк Форест, что в переводе с немецкого и английского означает «Черный лес» появился еще в 30-х годах прошлого века и до сих пор входит во многие кулинарные книги и пользуется большой популярностью у любителей сладкого. Читать полностью...
Фруктовые и ягодные желе
Желе из красного, розового и белого вина
Фруктовые десерты имеют массу достоинств – они вкусны, содержат различные витамины, не так калорийны как прочие сладости и, конечно, красивы. Читать полностью...
Жареное мясо: 3 рецепта
Свинина в белом вине
Сегодня мы расскажем, о том, как готовят свинину в трех европейских странах, где вино, это не только любимый напиток, но и часто используемый ингредиент различных блюд. Читать полностью...
Еще одно отличное блюдо к ужину
Курица в коньяке с сыром
Мясо, запеченное в духовке, это всегда вкусно, а если его приготовить особенным способом, добавив несколько необычных ингредиентов, то получится удивительно аппетитное блюдо.
Читать полностью...
Самый древний десерт
Чизкейк с коньяком и шоколадом
Еще древние греки готовили из сыра и творога нежные блюда, напоминающие чизкейк. Затем мода на них пришла в Рим, оттуда на одну из его окраин – британские острова, где они получили современное название и уже в XVIII веке попали в кулинарные книги многих народов мира. Читать полностью...