Загрузка ...
Томатный суп с гренками
Это блюдо можно есть в обед на первое и на ужин – на горячее. На него особенно нужно обратить внимание тем, кто не употребляет мясные продукты, но любит вкусно поесть. Читать полностью...
История Марсалы
Этот напиток любили адмирал Нельсон и Джузеппе Гарибальди, а после победы при Трафальгаре англичане стали называть его «вином победы». Читать полностью...
Вино из одуванчиков
У знаменитого фантаста Рея Бредбери есть замечательная книга «Вино из одуванчиков». Дуглас, один из ее героев, размышляет о том, что в напитке, который каждый год делает из этих простеньких цветков его дедушка, должна храниться информация обо всех событиях, которые произошли во время их цветения. Этот оригинальный напиток можно приготовить самостоятельно, тем более что в России одуванчики точно такие же, как в Америке. Читать полностью...
История Брунелло ди Монтальчино
Итальянские вина давно заслужили хорошую репутацию на мировом рынке, а рубиновое вино, сделанное в Тоскане из винограда Санжиовезе можно назвать визитной карточкой итальянского виноделия. Читать полностью...
История карменере
Этот старинный французский сорт винограда является визитной карточкой Чили. Из него получается прекрасное вино насыщенного кораллового цвета с нежным ягодным ароматом и мягким, бархатистым вкусом, где сохраняется прекрасный баланс между легкой сладостью и кислотой, а в послевкусии чувствуется элегантная горчинка. Читать полностью...