Загрузка ...
История вина Айсвайн
Eiswein или ледяное вино – это уникальный напиток который изготовляют из винограда, не убранного в середине осени, как обычно происходит, а оставленного на лозе до холодов, чтобы ягоды завялились и подмерзли. Читать полностью...
История Ракы
Ракы (rakı, раки, ракэ) – крепкий турецкий алкоголь, являющийся неотъемлемым атрибутом культуры Турции. Коммерческий ракы производится путем перегонки молодого виноградного вина, который затем настаивается на анисовом корне. Читать полностью...
История билка
Не стоить думать, что все алкогольные напитки уже были придуманы нашими прадедами. Новые рецепты изобретаются и сейчас. И жители страны восходящего солнца в этом весьма преуспели. В 2007 году в торговой сети Японии появился странный алкогольный напиток – пиво, основой которого является коровье молоко. Читать полностью...
Сливочное масло с ягодами и травами на вине
Не будет преувеличением сказать, что добавлять травы и различные добавки в сливочное масло люди стали практически сразу после его изобретения. В любой кухне мира, в которой есть этот продукт, найдется рецепт приготовления из него чего-то не совсем обычного. Читать полностью...
История ликера Frangelico
Этот напиток прекрасно известен сладкоежкам, потому что это достаточно популярный ингредиент многих десертов, причем не только коктейлей, но и пирожных, мороженного и суфле. Читать полностью...