Загрузка ...
История бальзама Уникум
Сегодня речь пойдет об одном из символов Венгрии и, пожалуй, самом известном ее алкогольным напитке – биттере Zwack Unicum. Биттерами в англоязычном мире называют напитки, которые у нас называют бальзамами, то есть спиртовые настойки на травах и кореньях. Читать полностью...
История Рецины
Греция, наряду с Месопотамией, Ближним востоком и Арменией считается древнейшим регионом, где люди начали изготавливать вино. Вина Древней Греции отличались от современных, при их изготовлении использовались различные добавки, например мед и различные травы. Читать полностью...
Телятина в красном вине по венгерски
В самом центре Европы проживает народ с удивительной культурой, безумно сложным языком и знаменитой кухней, чьи предки пришли сюда когда-то аж из Сибири. Венгрия подарила кулинарному миру салями, гуляш и токайское вино. В сегодняшней статье представлено менее известное национальное блюдо венгров – пёркёль и турошчус. Читать полностью...
История ликера Everclear
Один из самых крепких напитков мира. Запрещенный к продаже в 13 штатах Америки. Основа для самых «убойных» коктейлей мира. Напиток из книги рекордов Гинесса: ликер Everclear. Читать полностью...
История ликера Гальяно
Один из самых знаменитых ликеров Апеннинского полуострова — Galliano был изобретен в городке Ливорно, регион Тоскана, в 1896 году. Его создателем был достаточно известный винодел и изготовитель бренди Артуро Ваккари. И надо сказать, что его детище прославило автора на века. Читать полностью...