История пива Altmüller
Немецкое пиво — это само по себе бренд, давно заслуживший уважение во всем мире, но среди множества марок этого напитка, есть те, которые пользуются особой любовью, как на родине, так и за рубежом. Читать полностью...
Греция – родина европейского виноделия
Именно в этой стране первыми научились изготавливать вино. Начиная с пятого века до нашей эры, и заканчивая нынешними временами, вино было и есть предмет гордости греков. Читать полностью...
Перепела, вымоченные в коньяке, и запеченные в духовке
Перепела, как любая дикая птица, относящаяся к разряду куриных, отличаются вкуснейшим сочным мясом и нежным неповторимым вкусом. Добытых перепелов потрошат, удаляют внутренности, но оставляют нежный пушок на коже. Перед помещением перепелов духовку, пушок надо сбрызнуть коньяком и поджечь. Читать полностью...
История шампанского Луи Родерер Кристалл
Компания, которая сейчас производит элитный сорт шампанского «Cristal», была основана в средине восемнадцатого века. Изначально винодельня принадлежала французским аристократам, а после их смерти семейный бизнес перешел по наследству их талантливому племяннику. Читать полностью...
История Gavi dei Gavi
Каждое хорошее вино имеет свою примечательную историю и секреты получения уникального вкуса. Не избежали этого и Gavi dei Gavi — серия напитков, составляющих гордость Италии. Читать полностью...