Бальзамы, биттеры и другие горькие настойки
История бальзамов
Подавляющее число бальзамов или как их принято называть в Европе – биттеров, это горькие спиртовые настойки, которые когда-то начали свое существование как лекарственные средства, а сейчас употребляются как дистрибутивы или для ароматизации других напитков (чаще всего коктейлей и кофе). Читать полностью...
Самый старый алкогольный напиток Франции
История арманьяка
Когда упоминают французскую провинцию Гасконь в первую очередь вспоминается уроженец этого южного края — бравый мушкетер по имени Д’Артаньян. Но есть тут еще кое-что особенное, получившее известность во всем мире. Читать полностью...
Гусеница в бутылке — лучшая реклама
История мескаля
Всем известно, что из сока агавы делают текилу, но у мексиканцев есть еще один крепкий алкогольный напиток, требующий для производства сок того же растения. Читать полностью...
Гвоздь стола на деревенском празднике
История самогона
Самогон – это напиток, способ производства которого, видимо, заложен у человека на генетическом уровне. Чтобы в этом убедиться, нужно просто оставить любого человека на необитаемом острове и можно с уверенностью сказать, что если там произрастает хоть что-то содержащее сахар или крахмал, он со временем обязательно изобретет самогонный аппарат. Читать полностью...
«И я там был, мед-пиво пил»
История медового вина
Люди издавна готовили алкогольные напитки из меда. Причем в тех европейских странах, где для винограда было слишком холодно, сброженная смесь соков разных ягод с медом была основным алкогольным продуктом. Читать полностью...