Загрузка ...Национальный английский напиток
История эля
Всем известно, что ирландцы и англичане любят эль, что он стал частью истории и культуры этих стран. Но чем этот напиток так хорош, что отличает его от обычного пива, почему осадок в нем приветствуется? И почему специалисты уверяют, что просроченный эль лучше свежего? Читать полностью...
Глинтвейн – часть рождественской сказки
История глинтвейна
Что интереснее: пить глинтвейн, ощущая, как тепло растекается по всему организму, бодря и поднимая настроение или готовить его, колдуя над напитком, создавая собственный уникальный рецепт или стараясь точно повторить старинный, разработанный несколько веков назад? Читать полностью...
Зимний коктейль из жаркой Индии
История пунша
Сейчас этот вкусный напиток не редкость на различных мероприятиях, от светских приемов до детских праздников. Такой разброс возможен потому что, под словом «пунш» подразумевают целый набор не только алкогольных, но и безалкогольных фруктовых коктейлей. Читать полностью...
Саке – древний и современный
История саке
Япония притягивает нас своей «особостью», непохожестью на другие страны. Вот и алкоголь там производят необычный – саке. Кстати, сами японцы называют этот напиток «нихонсю», а саке, это обозначение вообще всего алкоголя. Читать полностью...
«Зеленая фея» — коварный напиток богемы
История абсента
Абсент, наверно, можно считать одним из самых странных спиртных напитков Европы, а его историю одной из самых драматичных. Этот алкоголь отличает яркий зеленый цвет и высокая крепость (55 — 85 %). Она необходима для удержания в растворенном виде эфирных масел, придающих напитку специфический вкус. Читать полностью...