Загрузка ...Любимое вино Атоса
История Малаги
Десертное вино Малага с древности делали из винограда растущего вокруг испанского города Малаги. Склоны холмов в жаркой Андалусии на юге страны уже тогда покрывали виноградники, где произрастала лоза сортов, постепенно превратившихся в знаменитые Хименес, Москатель и Мальвазию. Читать полностью...
Между жарким и блан-манже, Цимлянское несут уже
История «Цимлянского игристого»
Россияне никогда особо не ценили вина собственного производства, отдавая предпочтение (если позволял кошелек) французскому алкоголю. Но из этого правила были исключения и одно из них — Цимлянское игристое. Читать полностью...
Душистое вино с острова Мадейра
История мадеры
Мадейра — остров в Атлантическом океане, расположенный к северо-западу от побережья Африки. Своих первооткрывателей он поразил буйной зеленой растительностью, покрывавшей всю островную поверхность. Именно он дал свое имя крепкому вину Мадере.
Пойдем, выкопаем дротик
История граппы
В настоящее время лучшие сорта граппы по вкусу и стоимости не уступают французским коньякам, хотя когда-то это был напиток бедноты, обыкновенный самогон из виноградных отжимок, что оставались после производства вина. Читать полностью...
Венгерское золото
История токайских вин
На северо-востоке Венгрии на склонах гор Капас и Замален на лессовых и вулканических почвах растут уникальные токайские виноградники, основа Токайских золотистых десертных вин. Тут когда-то существовало поверье, что в недрах Токайских гор есть золото, придающее чудодейственный вкус и лечебную силу этому напитку. Читать полностью...