Настоящее мюнхенское
История пива Хофброй
Каждый год к пивному фестивалю Октоберфест варят специальное праздничное пиво «Hofbräu Oktoberfestbier», крепостью 6,3%. Но если его можно попробовать только во время фестиваля, то другие марки Хофброя продаются круглый год и заслуженно считают гордостью Баварии. Читать полностью...
Тайна картезианских монахов
История шартреза
Наверно ни один алкогольный напиток не может похвастаться более интересной историей, чем шартрез. Рецепт данного ликера сохранился благодаря поистине детективной истории, достойной Индианы Джонса. Читать полностью...
Сётю из Окинавы
История авамори
Самый старинный алкогольный напиток Японии… нет, не саке, на самом деле он называется авамори и уже более 600 лет производится на Окинаве – одном из крупнейших японских островов. Читать полностью...
Французское ликерное вино
История Пино де Шаранта
Всего 25% этого напитка попадает за пределы Франции, да и те, по большей части, отправляют в соседнюю Бельгию. Причина этого проста: правила производства Pineau des Charentes очень строги. Читать полностью...
Напитки из малины
История Фрамбуаза
Наименование Фрамбуаз произошло от французского framboises – малина. Данное название носит масса алкогольных напитков, производимых из этой ароматной ягоды. Это различные ликеры, настойки, вина, бренди, пиво и водка. Читать полностью...