Загрузка ...Вино из солнечного винограда
История верментино
Собственно говоря, верментино, это не одно вино, а целая группа вин, которые производят из старинного сорта золотистого винограда, носящего данное название. Читать полностью...
Итальянский абсент
История Absent Xenta
Мы уже писали об абсенте и его довольно богатой истории, где присутствуют высший свет и городская беднота, европейская богема и колониальные войска. Этот ядовито-зеленый напиток сопровождал европейцев более столетия, пока его не запретили в тех, странах, где он был наиболее популярен. Читать полностью...
Сливки с виски
История Кэроланс
Элитный ирландский ликер «Carolans» по сравнению с многими другими алкогольными напитками существует всего ничего – его рецепт был разработан только в конце XX века. Но как бы то ни было, новинка пришлась по вкусу очень многим, и буквально за десятилетие отвоевала себе место не только в Ирландии и Великобритании, но и по всему миру. Читать полностью...
Шампанское из Балаклавы
История «Золотой Балки»
В прошлом году по итогам авторитетнейшего международного конкурса «Decanter World Wine Awards», вино «Zolotaia Balka White Muscat» получило знак качества «Commended». Кроме того, судьи отметили и красное «Zolotaya Balka Krim Classic red sparkling». Читать полностью...
Путай-цзю
История китайских вин
Мы уже рассказывали про конфуз, который произошел с французскими дегустаторами при попытки отличить калифорнийские и французские вина. Недавно история повторилась, но уже с винами Китая: специалисты приняли их за французские. Это говорит о том, что винодельческая промышленность в Китае развивается семимильными шагами. Читать полностью...