Старинный голандский ликер
История ликера Веннекер
Редко какой ликер может похвастаться столь долгой историей и столь богатыми традициями. Поэтому он до сих пор успешно конкурирует с более молодыми марками и присутствует практически в любом баре. Читать полностью...
О воде жизни и чуть-чуть о викингах
История аквавита
«Вода жизни» — так переводится с латыни название крепкого алкогольного напитка «Аквавит». В древности такое название присваивали всем видам алкоголя, произведенным путем дистилляции из вин. И даже первые коньяки так именовались. Но… Проходит время — меняются и названия. Читать полностью...
Французская чача
История марка
Европейские виноделы давно привыкли извлекать прибыль из своего дела независимо от неожиданностей природы. Бывают неурожайные годы, когда весенние заморозки или дождливое лето губят виноград. В такое время виноделы рады использовать любую возможность, лишь бы удержаться на плаву, в том числе производя побочные продукты. Для многих экономных крестьян это марк. Читать полностью...
Сливовое бренди
История Сливовицы
Как и в любой стране мира, в Чехии есть свой национальный алкогольный напиток типа бренди – сливовица. Распространен он не только там, но и по всем Балканам. Другое название этого напитка ракия или сливянка. Читать полностью...
Калифорнийские или европейские вина? Давайте разберемся!
Главные отличия вин Калифорнии
Традицию распития винных напитков нам принес средиземноморский ветер. Прозрачный и свежий, он разнообразил наше существование и привнес некую алкогольную перчинку в нашу жизнь. Повсеместному винному поветрию способствовала христианская церковь, обряды которой не обходились без принятия столь приятного красного напитка. Читать полностью...