Слезы степей
История монгольской водки — архи
Изготовлять алкогольные напитки человечество научилось давно. В каждом регионе земного шара люди производили спиртное из того, что давала им природа. Читать полностью...
Зимнее солнце в бокале
История вина Айсвайн
Eiswein или ледяное вино – это уникальный напиток который изготовляют из винограда, не убранного в середине осени, как обычно происходит, а оставленного на лозе до холодов, чтобы ягоды завялились и подмерзли. Читать полностью...
Молоко льва
История Ракы
Ракы (rakı, раки, ракэ) – крепкий турецкий алкоголь, являющийся неотъемлемым атрибутом культуры Турции. Коммерческий ракы производится путем перегонки молодого виноградного вина, который затем настаивается на анисовом корне. Читать полностью...
Пиво от японских молочников
История билка
Не стоить думать, что все алкогольные напитки уже были придуманы нашими прадедами. Новые рецепты изобретаются и сейчас. И жители страны восходящего солнца в этом весьма преуспели. В 2007 году в торговой сети Японии появился странный алкогольный напиток – пиво, основой которого является коровье молоко. Читать полностью...
В стеклянном рубище монаха
История ликера Frangelico
Этот напиток прекрасно известен сладкоежкам, потому что это достаточно популярный ингредиент многих десертов, причем не только коктейлей, но и пирожных, мороженного и суфле. Читать полностью...