Потерянный рецепт
История ликера Irish Mist
Ирландский ликер Irish Mist (ирландский туман) очень древний напиток. Его прообраз был придуман в 5 веке. Тогда этот напиток на основе верескового меда, солода, различных трав и спирта могли себе позволить только богатые кланы. Читать полностью...
Гасконский мистель
История Флок де Гасконь
Floc de Cascogne — это напиток, который условно можно назвать вином. Условно, потому что изготавливается он путем смешивания свежевыжатого виноградного сока и 60%-го коньячного спирта. Собственно для таких напитков существует отдельное название – мистель. Читать полностью...
Легенда Юга
История ликера Southern Comfort
Американский премиум-ликер Southern Comfort (Южный Комфорт) создан на основе виски и обладает сложным фруктово-пряным ароматом, с добавлением специй. Читать полностью...
Кофейный ликер с Ямайки
История Tia Maria
Ликер под названием Tia Maria, что в переводе означает Тетушка Мария, сегодня получил популярность далеко за пределами сваей родины – Ямайки. Он популярен в обеих Америках и в Европе. Этот черно-коричневый напиток имеет насыщенный кофейный и нежный ванильный аромат, а также сладковатый вкус с длительным послевкусием. Читать полностью...
Верность традициям
История португальских вин
Португалия является одной из тех стран, где виноделие освоили еще в древние века – первые виноградники здесь посадили финикийцы. Они же начали делать первые вина. В этом нет ничего удивительного – многие регионы страны идеально подходят для возделывания винограда по климату и составу почв. Читать полностью...