Загрузка ...Соперник портера
История стаута
Темное пиво в Англии и Ирландии варили издревле, но популярный ныне стаут появился довольно поздно. Впервые это слово для обозначения пива использовала компания Гиннесс в 1820 году. Читать полностью...
Праздничное мясное блюдо
Говядина в кофейно-винном соусе
Каждый вид мяса имеет свой вкус и каждый имеет своих поклонников: одни любят свинину, другие говядину, третьи предпочитают баранину или птицу. Но любое мясо нужно уметь готовить, ведь даже самую нежную отбивную неумелой жаркой можно превратить в сухую «подошву». Читать полностью...
Шотландский виски
История скотча
Точное время рождения скотча неизвестно, но еще древние кельты гнали этот напиток и поэтично называли его «вода жизни». Читать полностью...
Американский виски
История бурбона
Соединенные Штаты имеют свою, пусть не такую долгую как у других стран, но сложившуюся историю. Она началась в те времена, как часть населения Европы, в надежде начать новую, более сытую жизнь, стала перебираться через океан. Читать полностью...
