Корейская водка
История соджу
Во многих странах есть свои крепкие алкогольные напитки. Но если русская водка или японская саке известны во всем мире, то, к примеру, о корейской соджу за пределами самой Кореи мало кто знает. Читать полностью...
На скорую руку
Омлет с водкой и красной рыбой
Благодаря высокой температуре алкоголь в омлете практически сразу испаряется. Но высокая интенсивность испарения и прочие законы химии превращают это блюдо в исключительно, просто необыкновенно нежное. Читать полностью...
Алкоголь для Хелоуина
История черной водки
Всем известно, что водка — это совершенно бесцветный прозрачный напиток. Немного покопавшись в памяти, мы можем вспомнить, что иногда, благодаря различным добавкам она может иметь какие-либо оттенки. Но, о существовании черной водки знают далеко не все. Тогда как она существует на самом деле и имеет довольно интересную историю создания. Читать полностью...
Популярное блюдо корейской кухни
Готовим пулькоги
Известно, что удобнее всего подбираться к сердцу мужчины через его желудок. Причем желательно для этого использовать мясные блюда. Один из оптимальных вариантов: пулькоги — одно из самых популярных блюд в Корее. Его готовят на открытом огне, а это прекрасный способ привлечь любимого к приготовлению пищи. Читать полностью...