Соперник пива
История Грюйта
Каждый любитель пива скажет вам, из чего варят этот древний напиток. Вода, хмель и ячменный солод – это стандарт, который был закреплен немецкими законами еще в XVI-XVII веках. Однако мало кто сможет ответить на вопрос, а что же варили до принятия этих законов и стандартов? А варили в те далекие времена грюйт. Читать полностью...
Пиво из Битбурга
История Bitburger
По немецким меркам пиво Bitburger довольно молодое. Пивоварня, на которой производится пиво под маркой Bitburger, появилась «только» в 1817. Основателем пивоварни был Йоган Валленборг, который открыл свое небольшое дело в годке Битбург. Читать полностью...
Бурбон для европейцев
История Four Roses
Сегодня нет единой версии происхождения названия «Four Roses». Официальная версия компании, производящей этот бурбон достаточно романтична. Читать полностью...
Самое старое бельгийское пиво
История Stella Artois
Бельгия издавна славится своими пивоваренными традициями. На территории этой страны довольно много пивоварен, возраст которых превышает 200 лет. Однако по сравнению со Stella Artois все они попадают в категорию молодых. 1366 именно такая дата отмечена на каждой этикетке бутылки и на каждой банке этого производителя. Читать полностью...
Пльзеньское светлое
История пива Pilsner Urquell
Сегодня речь пойдет о самом известном чешском пиве Pilsner Urquell. Появилось оно в далеком 1842 году в чешском городе Пльзень. На новую пивоварню в качестве технолога было решено пригласить немца Йозефа Гролля, который к тому времени уже был именитым пивоваром. Читать полностью...