В чем ценность маленьких пивоварен?
Живое пиво
Сегодня мы поговорим о таком неоднозначном явлении как «живое пиво». Пиво, которое называют «живым» разливают большие и меленькие пивоварни, его можно заказать в баре или приобрести в стекле и жестяной банке. При этом такого понятия как «живое пиво» в технологических регламентах нет. Что же тогда подразумевают производители такого пива? Читать полностью...
Спирт без спирта?
История безалкогольной водки
Об удивительной чернильно-черной водке мы уже писали, а вы можете представить себе безалкогольную водку, спирт без спирта? Как ни странно, но такая существует и у нее даже есть свои поклонники. Читать полностью...
Оригинальный торт с коньячной пропиткой
«Вишневая горка»
Есть немало рецептов тортов из теста свернутого в полешки, сегодня мы предложим свой вариант, попробуйте его приготовить, не пожалеете! Читать полностью...
Соперник большой тройки
История коньяка «Барон Отард»
Сегодня Baron Otard является очень уважаемой среди ценителей коньяка маркой, которая по объемам продаж вплотную подбирается к так называемой «большой коньячной тройке» — Hennessy, Remy Martin и Martell. Читать полностью...
Пиво с якорем на логотипе
История Anchor Brewing
Середина 19 столетия стала временем расцвета американской пивоваренной промышленности. Именно этот напиток, стал вытеснять в салунах виски и ром. Читать полностью...