Загрузка ...
История Glen Grant
Каким должен быть настоящий виски? Посетите любую вискикурню Шотландии или Ирландии, вам везде дадут разное описание идеального напитка, а параллельно намекнут, что они-то как раз такой виски и делают. И вискикурня Glen Grant не исключение. Более того девиз фирмы: «whisky as it should be» — виски, каким он должен быть. И как и многие другие подобные производства, они отчасти правы. Читать полностью...
История Coopers
В первые десятилетия после заселения Австралии, переселенцы предпочитали пить ром, правда у них не было альтернативы. Те небольшие поставки пива, которые с оказией попадали из-за границы не в счет. О качестве проболтавшегося в трюме не пастеризованного пива можно только догадываться. Однако колония Британской империи недолго была без собственного пенного напитка. Читать полностью...
История пива Dreher
ХХ век пивоваренная компания Дреера встретила с рекордными показателями: более 120 млн литров пива. Всего компания включала в себя четыре пивоварни. Три из них впоследствии стали популярными австрийскими производителями. Мы же поговорим о той пивоварне, которая сегодня известна под названием Dreher. Читать полностью...
История Serfözö Köbanya
Первые крупные пивоваренные заводы в Будапеште появились еще до того как города Пешта и Буда стали единым целым. Кстати, произошло объединение в 1873 году. Данный регион подходит для пивоварения как нельзя лучше: множество ручьев с чистейшей водой, тучные ячменные нивы и отличный душистый хмель. Читать полностью...
Как восстановили производство кромбахерского пива
В первой части мы узнали о том, что пивоварня Krombacher появилась в богатом своими пивными традициями городе Кромбах. Начало ХХ века для молодой пивоварни было более чем успешным. Читать полностью...