Коктейль Бронкс
Коктейль «Бронкс» получил свое название благодаря удивительным, ранее не известным животным. Более чем вероятно коктейль был создан барменом Джонни Солано в Нью-Йоркском баре Астория. Джонни пришла в голову идея рецепта коктейля сразу после просьбы метроделя из «Империи Рум». Неожиданный успех напитка обрадовал бармена. Удивительно, но в первый же день за вечер стало уходить больше ящика апельсинов для напитка!
Здесь всегда вкусные и заманчивые коктейли, заходите и узнайте технологии их приготовления.
В 1934 году напиток попал в десятку самых популярных коктейлей мира. После Манхэттена и коктейли с Мартини.
А назван коктейль он действительно в честь удивительных и ранее не известных животных. Тех, что увидел бармен, впервые посетив городской зоопарк «Бронкс» днем ранее.
Рецепт коктейля «Бронкс»
Ингредиенты коктейля Бронкс
Джин 40 мл
Сухой вермут 30 мл
Вермут красный 30 мл
Апельсиновый сок 30 мл
Бокал: мартини. Украшение: по желанию долька апельсина.
Технология приготовления
1. Заполнить коктейльную рюмку льдом.
2. В шейкер со льдом налить все компоненты.
3. Тщательно встряхнуть.
4. Высыпать лед из коктейльной рюмки.
5. Вылить содержимое шейкера через стрейнер. В пустую, охлажденную коктейльную рюмку.
6. Украсить долькой лайма или лимона.