Загрузка ...Экзотика на нашем столе
Суп из страусиных шеек с красным вином
Мясо страуса все чаще можно встретить в наших магазинах. Поэтому все актуальнее вопрос: как готовить страусятину? Если вы готовы отойти от традиционного стола и не против, попробовать чего-то новенького, то предлагаем вам сегодня приготовить необычный суп. Читать полностью...
Сердце венецианского коктейля
История Аперола
Вчера мы рассказывали про спритц – уникальный коктейль, который обязательно должен попробовать каждый путешественник, прибывший в Венецию. Здесь его практически всегда подают со специальным биттером под названием Aperol. Читать полностью...
Венецианский коктейль
История спритца
Этот своеобразный напиток в наше время распространен не только в Италии, но и хорошо известен за ее пределами. Несмотря на несложный состав, он имеет запоминающийся вкус и входит в карту напитков множества баров. Читать полностью...
Имени знаменитого монаха
История шампанского «Дом Периньон»
Вино, названное Dom Perignon, впервые появилось в продаже в 1936 году. Его выпуск наладили в знаменитой компании Moet & Chandon. Это искристое вино сразу стало известным, благодаря тому, что было первенецем категории шампанских вин «престижное кюве». Читать полностью...
Секреты французской кухни
Куриная печень в вине
В том, что французская кухня одна из самых популярных в мире, нет ничего удивительного, ведь за какой рецепт не возьмись – получается сплошная услада для желудка. Причем у французов прекрасно получаются любые блюда: соусы и десерты, мясо и салаты, супы и сладости. Читать полностью...