Праздничное мясное блюдо
Говядина в вином соусе
На праздники мы стараемся приготовить самые вкусные блюда, и конечно ни один праздничный стол не обходится без мясных блюд. Сегодня мы научимся готовить говядину по замечательному французскому рецепту. Читать полностью...
Три маринада для селедки
Сельдь в текиле, вине и пиве
Сельдь умеет готовить практически каждая хозяйка и у каждой есть собственный секрет ее приготовления. Сегодня мы рассмотрим три оригинальных маринада для сельди с алкогольными напитками. Читать полностью...
Венгерское золото
История токайских вин
На северо-востоке Венгрии на склонах гор Капас и Замален на лессовых и вулканических почвах растут уникальные токайские виноградники, основа Токайских золотистых десертных вин. Тут когда-то существовало поверье, что в недрах Токайских гор есть золото, придающее чудодейственный вкус и лечебную силу этому напитку. Читать полностью...
Самый ароматный виноград
История мускатных вин
Даже не специалист с легкостью узнает вкус мускатного винограда в вине. Эти древние сорта пользуются популярностью во всем мире и входят в состав сотен напитков. Читать полностью...