RSS-подписка блога FanBar.ru Я на Twitter | Подписаться на меня Я на Facebook | Подписаться на меня Добавить в Google Reader

Введите Ваш email:

Популярное
Опрос
  • Какой коктейль Вы больше всего предпочитаете?

    Просмотреть результаты

    Loading ... Loading ...
Рубрики
Свежие заметки

Две пары братьев

История Руффино

История Руффино

Практически каждое итальянское вино имеет свою, и часто, довольно долгую историю. Относится это и к Ruffino – чудесному напитку, появившемуся в XIX веке в Тоскане.

Его создатели — братья Иларио и Леопольдо Руффино в 1877 году основали фирму, которая со временем превратилась в один из самых успешных винодельческих домов в мире. Сначала это была небольшая винодельня носившая название «Братья Руффино» и, несмотря на скромные размеры, специализирующаяся на высококачественных винах. В настоящее время, это целая корпорация, которой принадлежит порядка 1800 акров виноградников, расположенных не только в самой Тоскане и далеко за ее пределами, по всей Италии.

Интересно, что братья Руффино в общем-то не были специалистами в виноделии, но однажды решив, что заниматься стоит только изысканными винами, они всерьез взялись за дело и с первых дней старались держать марку. Для производства вина использовался не только урожай с собственных виноградников, но и виноград, закупленный у других тосканских виноградарей. Виноматериал выдерживали, купажировали и лишь затем разливали по бутылкам. Не прошло и пяти лет, как первое Кьянти Руффино получило на выставке в Милане золотую медаль. Чуть позже в 1885 году также золотую медаль присудили ему на престижной антверпенской выставке. Благодаря этому за Ruffino закрепилась репутация высококлассного производителя прекрасных вин Кьянти.

Интересно, что в XX веке историю этого замечательного напитка продолжили другие браться — Франческо и Итало Фолонари. Эта пара, являющаяся выходцами из Брешии (Северная Италия) в 1913 году выкупила дело у состарившихся братьев Руффино. Фолонари были третьим поколением виноделов и, благодаря их предпринимательским качествам и опыту, компания Ruffino вышла в международные лидеры в области виноделия. Все владельцы Руффино стремились увеличивать производство вина, в том числе и приобретая новые виноградники. Потомки Фолонари обзавелись прекрасными землями в Кьянти Классико и также других регионах Италии. В настоящее время Руффино один из крупнейших итальянских землевладельцев.

История Руффино



Оставьте комментарий