Купажированное виски Беллс

История Bell’s

Bell’s является одной из наиболее популярных марок купажированного виски. Для его создания берут односолодовые сорта со всей страны, каждый из которых добавляет свои нотки в общее «звучание» напитка. В нашей стране этот виски медленно, но уверенно набирает популярность. Многих людей настораживает достаточно низкая цена на этот алкоголь. Однако достаточно его опробовать и все сомнения пропадают, а на их место приходит удивление от того, что за такую цену вы получаете виски, которое даст фору многим более дорогим сортам. Именно поэтому уже более 40 лет Bell’s является самым любимым скотчем у жителей Британии. Объемы продаж говорят сами за себя.

История этого виски начинается в 1825 году когда в городе Перт на юго-востоке Шотландии, торговец алкоголем Томас Сандман открыл свою лавку по продаже спиртных напитков, главным товаром которой стал именно скотч. И хотя до появления первого купажа еще оставалось 30 лет, именно это событие принято считать началом истории Bell’s. Томас успешно вел дела, магазин процветал, а после его смерти делами компании занялся его друг и компаньон Джеймс Рой. Он то и взял к себе Артура Белла, человека, который к тому времени уже обладал немалыми знаниями о виски. В 1851 году он приступ к созданию собственного купажа виски. На его создание ушло 12 лет.

Такой немалый срок объясняется тем, что до Белла купажирование этого напитка никто всерьез не воспринимал. Виски смешивали, но брали в основном невыдержанные спирты. Считалось, что такие бленды — это дешевый алкоголь. Но Артур Белл был другого мнения, он был уверен, что смешивать необходимо сорта с длительной выдержкой, чтобы взять все самое лучшее от каждого виски и объединить все это в одно напитке. В 1863 году он создал свой купаж и компания Белла ( он к тому времени стал совладельцем) стала первой компанией, которая официально начала выпуск купажированного виски. Этот алкоголь очень быстро завоевал популярность среди ценителей скотча, а другие компании начали в спешном порядке разрабатывать свои купажи.

В последующие годы виски Белла завоевало огромную популярность, но свою торговую марку он зарегистрировал только в 1896 году с подачи своих сыновей, которые после смерти их отца в 1900 году успешно продолжили развитие компании. Первую половину XX ст., время, которое трудно назвать благоприятным для алкогольной промышленности, компания Bell’s пережила достаточно благополучно. В это время ее виски вышло на международный рынок.

После окончания Второй мировой компания сконцентрировалась на рынке Великобритании, что позволило ее виски к 1978 году стать самым продаваемым. Этот статус она сохраняет до сих пор.