Коктейль Мимоза

Коктейль «Мимоза» — продолжаем тут составлять новогоднюю коктейльную карту.

Коктейль  и  салат?

Этот салат хорошо прижился в СССР, т.к. обладал потрясающим нежным вкусом и состоял из доступных ингридиентов: рыбные консервы. лук, яйца и майонез.

Если ваша мама\девушка\жена любит этот салат — вы не прогадаете, предложив ей замечательный коктейль Мимоза. Как выглядит этот салат? Очень просто, он желтый-желтый-желтый. И напиток на вашем столе будет ему в тон.

Но я все о салате, хотя я нашел романтичную историю создания этого коктейля.  Этот освежающий коктейль придумала смущенная  красотка, которой принесли букет с запиской: «Спасибо за вчерашний вечер». Желая скрыть свое смущение она отослала слуг за прохладительным напитком, попросив смешать в бокале игристое шампанское и апельсиновый сок.

Рецепт коктейля «Мимоза»

Ингредиенты коктейля Мимоза

Игристое вино сухое1 20 мл
Апельсиновый сок 30 мл

Бокал: флюте . Украшение: нет.

Технология приготовления

охладите бокал для шампанского.

Налейте в него шампанское  на 4\5.

Добавьте апельсиновый сок на 1\5.

Аккуратно размешайте коктейльной ложкой.