Коктейль Камикадзе

В наше время коктейль «Камикадзе» классический апперитивный коктейль. История названия берет свое начало еще в XIII веке.

Давным-давно, в 1274 году, монгольская армада хана Хубилая подступала к берегам Японии. Но сильный ветер и испортившаяся погода помешали хану. Тайфун защитил японцев от надвигающейся армады. В 1281 году хан Хабилай вновь повторил свою попытку. И снова тайфун помешал ему добраться до берегов Японии.
Так появилось название тайфуна «Божественный ветер».

Камикадзе в переводе с японского «Божественный ветер». Это название японских пилотов-смертников закрепилось благодаря японцам-эмигрантам, служивших в американской армии. Это же слово союзные войска стали использовать для обозначения всех видов самоубийственных атак.
И хотя изначально эти подразделения летчиков-самоубийц назывались симпу токубэцу ко: гэки тай: «специальные ударные отряды „Божественный ветер“». Да и по сей день в Японии слово камикадзе допускается только в отношении пилотов-смертников, наши соотечественники используют это слово в более широком смысле.

Почему коктейль назван именно так – совершенно не ясно. Остается только догадываться, на какие подвиги может потянуть после нескольких бокалов этого замечательного коктейля.

Рецепт коктейля «Камикадзе»

Ингредиенты коктейля Камкадзе

водка – 30 мл (1\3)
ликер «Куантро» – 30 мл (1\3)
сок лимона или лайма – 30 мл (1\3)

Бокал: мартини. Украшение: долька лайма или лимона.

Технология приготовления

1. Заполнить коктейльную рюмку льдом.
2. В шейкер со льдом налить все компоненты.
3. Тщательно встряхнуть.
4. Высыпать лед из коктейльной рюмки.
5. Вылить содержимое шейкера в пустую, охлажденную коктейльную рюмку.
6. Украсить долькой лайма или лимона.

Видео коктейля Камикдзе