Very Superior Old Pale
История VSOP
У нас в стране коньяк всегда считался напитком элитным и если уж он присутствовал на столе, то исключительно в честь какого-либо торжества. Сегодня проблем с ассортиментом подобного алкоголя нет, а потому люди все больше начинают уделять внимания вкусовым качествам приобретаемого напитка. Читать полностью...
Пиво из Северной Кореи
История Тендогана
Несмотря на то, что Северная Корея граничит с Россией и мы одно из немногих государств с которым у этой страны давние и неплохие отношения, большая часть знаний о ней – это стереотипы. Например, что корейцы живут бедно и скучно. На самом деле действительность удивляет каждого, решившегося на поездку туда туриста, и одним из приятных открытий становится местное пиво – Taedonggang. Читать полностью...
Старинное итальянское вино
История Ламбруско
Итальянское виноделие имеет многовековую историю и автохронные сорта Lambrusco — ее непременная составляющая. Это название объединило немало местных красные сортов, по которым до сих пор ведутся споры – это разные сорта или клоны одного? Читать полностью...
К праздничному ужину
Цыпленок табака в красном вине
Знаменитое блюдо кавказской кухни Цыпленок тапака уже давно имеет более привычное нашему слуху название «табака», так как мало кто слышал о тапа – грузинской сковороде. Кстати само блюдо считается армянским. Читать полностью...