Загрузка ...Ароматные, лечебные и просто вкусные
История ликеров
Монахи и алхимики, повара и лекари, все они немало поколдовали над алкогольными напитками, разработав уйму спиртовых настоек, которые постепенно, под названием «liqueur» распространились по всему миру. Читать полностью...
Душистое вино из солнечной Испании
История Хереса
Это вино было создано в Испании и получило признание во всем мире за прекрасный вкус и аромат. Сейчас его производят не только в районе города Херéс-де-ла-Фронтера, в честь которого оно получило свое название, но и в других странах, где разработано немало собственных рецептов. Читать полностью...
Виноделие и винопитие
История вина
Похоже, что вино было одним из первых продуктов, созданным человечеством на заре цивилизаций. Его употребляли шумеры и персы, галлы и финикийцы. У древних греков даже был бог вина и виноделия – Дионис (Бахус). Читать полностью...
Крепкий напиток из Пуату
История коньяка
Хотя коньяк и считается исконно французским напитком, к его созданию приложили руку и другие народы. Во-первых, римляне, которые I веке нашей эры обратили внимание на то, что климат Франции прекрасно подходит для разведения винограда, и положили начало знаменитым виноградникам Пуату. Во-вторых, голландцы, сначала торговавшие французскими винами, но потом решившие, что возить слабоалкогольные напитки по морям слишком накладно и научившие французов делать бренди. Читать полностью...
Чисто мексиканский напиток
История текилы
При слове «текила» сразу вспоминается жаркая Мексика, горячие кабальеро в сомбреро, заросли колючих опунций, яркий коктейль Текила санрайз и студенческий способ быстрого опьянения – Текила-бум. Читать полностью...