RSS-подписка блога FanBar.ru Я на Twitter | Подписаться на меня Я на Facebook | Подписаться на меня Добавить в Google Reader

Введите Ваш email:

Популярное
Опрос
  • Какой коктейль Вы больше всего предпочитаете?

    Просмотреть результаты

    Loading ... Loading ...
Рубрики
Свежие заметки

Португальское чудо

История портвейна Феррейра

История портвейна Феррейра

Всем известно, что благодаря одной умной и самостоятельной вдове появилось прекрасное шампанское «Вдова Клико». Но была еще одна вдова, сумевшая не только сохранить винный бизнес покойного мужа, но и расширить его.

Эту женщину звали Dona Antonia Adelaide Ferreira. Она прожила долгую и деятельную жизнь (1811—1896) и также, как в истории с мадам Клико, в ее честь было названо прекрасное вино, а в нашем веке снят сериал. Проживала Антония Аделаида Ферейра в Португалии и ее имя носит великолепный портвейн Ferreira Dona Antonia Reserva, но все по порядку.

История семьи потомственных виноделов и владельцев виноградников Ферейра уходит в глубину веков, собственно же Дом Ferreira в 1751 году основал Мануэль Феррейра. В конце XVIII века Домом владели его внуки Jose Bernardo и Antonio Bernardo. Они были успешными бизнесменами и при их непосредственном участии площади виноградников, принадлежавших семье, значительно расширились. Дона Антония была женой Antonio Bernardo и в 33 года, оставшись вдовой, продолжила дело мужа.

Именно она приобрела лучшие виноградники винодельческого района Дуро. Вкус портвейнов из винограда урожаев, полученных там, был настолько хорош, что дела фирмы быстро пошли в гору. Кстати виноград для производства вина, названного в честь этой женщины, собирают на участке Альто Сорго. Сама Дона Антония, имевшая прекрасную деловую хватку, активно продвигала свою продукцию, как на внутреннем, так и на международном рынке. Дом Ferreira превратился в крупное предприятие с огромными оборотами и авторитетом.

В конце XIX — первые годы XX века производство вина в Португалии сильно пострадало от нашествия филлоксеры, но это было уже после смерти этой выдающейся женщины. Дом Ферейра сохранил лидерство в отрасли и постепенно расширил линейку своих продуктов, добавив к портвейнам хорошее вино, в том числе знаменитое «Barca Velha». Продукция компании десятки раз завоевывала престижные награды, ее коллекция включает уникальные портвейны, а к 250-летию Дома в 2001 году были созданы особые винтажные портвейны.

В конце XX века другая крупная португальская фирма «Sogrape Vinhos» выкупила Ферейра, но так как семья Гедес тоже не новичок в отрасли, а настоящие профессионалы и знатоки португальского виноделия, можно с уверенностью сказать, что прекрасные портвейны Ferreira так и будут радовать своих поклонников прекрасным вкусом.

 История портвейна Феррейра



  • История Barca Velha  написал:

    [...] уже рассказывали, как деятельная дона Антония Ферейра смогла сохранить и значительно расширить [...]


Оставьте комментарий