RSS-подписка блога FanBar.ru Я на Twitter | Подписаться на меня Я на Facebook | Подписаться на меня Добавить в Google Reader

Введите Ваш email:

Популярное
Опрос
  • Какой коктейль Вы больше всего предпочитаете?

    Просмотреть результаты

    Loading ... Loading ...
Рубрики
Свежие заметки

Мытарства Джона Даффа

История виски Longmorn

История виски Longmorn

Отношение к односолодовому виски Longmorn особенное – почтительное и трепетное. Его высоко ценят как обычные любители односолодовых виски, так и купажисты.

Название этого крепкого алкоголя произошло от слова Lanmarnoch, что с гэльского переводится как Церковь Святого Марнока. Данного святого очень почитали в долине Морей, где Джон Дафф, бизнесмен и путешественник, решил основать свою вискикурню. По преданию вискикурня расположена на том самом месте, где раньше располагалась часовня в честь Марнока.

Сам Джон Дафф к моменту основания заводика Longmorn был уже достаточно знаменитым производителем виски и более двадцати лет был занят в этой сфере. Первое свое дело он организовал вместе со своими друзьями в 1876 году. Их производство было оснащено передовым на то время оборудованием и уже год спустя начало приносить прибыль. Почти десять лет Джон успешно занимался делами своей компании, которая выпускала свыше 400 000 литров виски ежегодно. И вот в середине 1880-х он загорается идеей основать производство не где-то там, а в далекой Южноафриканской республике, которая тогда навылась Трансвааль.

Откуда у него взялась такая безумная идея доподлинно неизвестно, однако на ее воплощение он потратил весьма приличную сумму денег и, взяв собой свою семью, отбыл на африканский континент. Политическая ситуация в Трансваале в те году была напряженной. Недавно окончившаяся англо-бурская война привела к тому, что британцев там не особо жаловали. Не исключением был и тогдашний президент этой африканской страны, который запретил производство виски на территории своей страны. Понеся серьезные финансовые потери, Дафф был вынужден оставить идею покорения Африки. Вместо этого он решил податься в Америку, однако вскоре понял, что конкуренция среди производителей алкоголя там настолько напряженная, что даже ему с его опытом и знаниями делать там было решительно нечего.

После таких путешествий ему ничего не оставалось, как вернуться на родину в 1892, где он быстро включился в работу над вискикурней Longmorn. За  те 6 лет пока Дафф руководил производством, виски Longmorn достиг огромной популярности. Однако в 1899 после крупного кризиса на рынке виски Даффу пришлось продать значительную часть активов, а в 1909 и вовсе отойти от дел. До 1953 года производством владела семья Грант, после чего в результате череды слияний оно стало частью алкогольной корпорации Seagram.

 История виски Longmorn



Оставьте комментарий