Рождественский Туборг
История Tuborg Christmas Brew
В начале декабря, уже традиционно, на прилавках магазинов некоторых стран появляется один из популярнейших сортов сезонного пива. Речь идет о рождественском темном пиве Tuborg Christmas Brew. Появление этого пива для многих жителей Европы уже стало рождественской традицией. Рождественский Туборг это полутемное пиво с плотным ароматом. Его варят из ячменного солода. Содержание алкоголя в нем 5,6%.
Этот сорт был создан пивоварами компании Carlsberg в 1981 году и за прошедшие три десятилетия данное пиво настолько популярным, что в Дании даже отмечают J-Day (от норвежского Julebryg – рождественское пиво). Этот праздник датчане начали отмечать в 1990 году, и он быстро стал частью рождественских праздников. С недавних пор этот праздник стал международным. Его отмечают в Исландии, Гренландии и Швейцарии. Вполне вероятно, что эта традиция приживется и в России. При этом это не надуманный «маркетинговый» праздник. В 2008 году слово J-Day попало в словарь датского языка. Вообще надо сказать, что компания Tuborg очень трепетно относится к созданию образа «традиционного рождественского напитка» для Christmas Brew. Например, начиная с 2003 года, стало традицией начинать разливать пиво вечером первой пятницы ноября ровно в 20.59. В это время по улицам Копенгагена начинают курсировать конные повозки, которые развозят этот напиток по многочисленным пабам. Начало розлива отмечается вечеринками в многочисленных пабах города, куда заезжают фирменные повозки и угощают всех желающих свежим пивом.
Другой традицией стало использование синей цветовой гаммы в оформлении бутылок и банок, а также рождественского логотипа. Прообразом синей рождественской этикетки стала рождественская открытка, выпущенная компанией Carlsberg в 1979 году. Она стала настолько популярной, что два года спустя, когда разрабатывалось оформление для нового продукта, ее без долгих раздумий взяли за основу. Особенно необычно смотрятся бутылки из синего стекла. Сегодня этот дизайн распространился не только на пиво, но и на многочисленные рождественские товары. Санта Клаус в синем костюме для датчан является нормой.
И хотя это пиво находится в продаже всего несколько недель в году, оно находится на четвертом месте по продажам в Дании. Позади остались такие популярные и известные сорта как Tuborg Green или Classic, которые в продаже круглый год.
В целом Christmas Brew является примером того, что праздничные и традиции формируются и в наше время.