Классический венгерский лагер (часть II)
История пива Dreher
ХХ век пивоваренная компания Дреера встретила с рекордными показателями: более 120 млн литров пива. Всего компания включала в себя четыре пивоварни. Три из них впоследствии стали популярными австрийскими производителями. Мы же поговорим о той пивоварне, которая сегодня известна под названием Dreher. Читать полностью...
Классический венгерский лагер (часть I)
История Serfözö Köbanya
Первые крупные пивоваренные заводы в Будапеште появились еще до того как города Пешта и Буда стали единым целым. Кстати, произошло объединение в 1873 году. Данный регион подходит для пивоварения как нельзя лучше: множество ручьев с чистейшей водой, тучные ячменные нивы и отличный душистый хмель. Читать полностью...
История Krombasher (часть II)
Как восстановили производство кромбахерского пива
В первой части мы узнали о том, что пивоварня Krombacher появилась в богатом своими пивными традициями городе Кромбах. Начало ХХ века для молодой пивоварни было более чем успешным. Читать полностью...
История Krombasher (часть I)
Пиво, как часть немецкой истории
Krombasher это второй по объемам производитель пива в Германии, впереди только «народный» Oettinger. Читать полностью...