RSS-подписка блога FanBar.ru Я на Twitter | Подписаться на меня Я на Facebook | Подписаться на меня Добавить в Google Reader

Введите Ваш email:

Популярное
Опрос
  • Какой коктейль Вы больше всего предпочитаете?

    Просмотреть результаты

    Loading ... Loading ...
Рубрики
Свежие заметки

Виски, каким он должен быть

История Glen Grant

История Glen Grant

Каким должен быть настоящий виски? Посетите любую вискикурню Шотландии или Ирландии, вам везде дадут разное описание идеального напитка, а параллельно намекнут, что они-то как раз такой виски и делают. И вискикурня Glen Grant не исключение. Более того девиз фирмы: «whisky as it should be» — виски, каким он должен быть. И как и многие другие подобные производства, они отчасти правы.

Появление этого виски связано с братьями Грант, собственно это они и изображены на всех этикетках. Старший брат Джон родился в 1797 году, а младший Джеймс в 1801-м. Джймс в 1820 году участвовал в последнем  в истории гэльском восстании Шотландии, после чего осел в Эдинбурге. Старший Джон в это время работал на семейной ферме, занимаясь параллельно контрабандой алкоголя. Дело в том, что до 1822 года в Шотландии было только восемь предприятий, которые имели лицензию на производство алкоголя. Это конечно никак не мешало существованию сотен маленьких домашних производств, выпускавших виски в незначительных объемах, но очень высокого качества. Именно этот виски и был основой бизнеса контрабандистов. И Джон Грант этим бизнесом весьма успешно занимался.

В 1822 году ситуация изменилась. В Лондоне решили, что от легализации алкогольной промышленности Британской короне будет только лучше. Получать лицензию отныне стало проще, а налоги с производства и реализации алкоголя заметно снизили.

Уже в 1824 году братья Грант взяли на 15 лет ликероводочный заводик в городке Аберлоу. После того как срок аренды кончился они решили создать свое производство. Для чего в 1839 году приобретают землю в долине знаменитой реки Спей поблизости от городка Ротс. Строительство заняло год, и в 1840 году завод открылся. Он производил 35 бочек виски в неделю.

Братья управляли бизнесом до 1872 года, когда скончался Джеймс Грант, и управлять семейным производством начал его сын Джеймс Грант-младший. Он является одной из главных фигур в истории бренда. Это он начал поставлять свой виски за рубеж, первым в округе электрифицировал производство, он же стал и первым в округе владельцем автомобиля.

А еще он построил новый завод, на котором были установлены модифицированные им самим перегонные кубы, которые позволяли производить совершенный виски. Именно благодаря стол напряженной работе виски Glen Grant быстро стал популярным не только в самой Англии, но и по всей британской империи.

После смерти этого талантливого предпринимателя наследником стал Дуглас Макессак, внук Джеймса, который не смог сохранить статус семейного бизнеса. В результате череды поглощений бренд Glen Grant перешел в собственность итальянской Campari Group, где сумели сохранить все достоинства этого напитка.

История Glen Grant



Оставьте комментарий