Классический венгерский лагер (часть II)
История пива Dreher
ХХ век пивоваренная компания Дреера встретила с рекордными показателями: более 120 млн литров пива. Всего компания включала в себя четыре пивоварни. Три из них впоследствии стали популярными австрийскими производителями. Мы же поговорим о той пивоварне, которая сегодня известна под названием Dreher.
В 1904 году Антон Дреер решает передать управление пивоварней Köbanya своему сыну Йене Дрееру. Уже в следующем году пивоварня была переименована, а в 1907 стала полностью независимой. Нужно сказать, что коммерческая жилка в полной мере передалась Йене от его предков. До самой первой мировой его предприятие было лидером венгерского пивоварения. Если кто-то начинал конкурировать с ним, то Йена просто скупал акции конкурента. Даже Первая мировая война, в ходе которой государство Австро-Венгрия перестало существовать, не привела к банкротству. Уже к 1919 году Dreher вновь становится крупнейшим производителем хмельного напитка в Венгрии.
Белая полоса заканчивается в 1921 году, когда умирает глава семейства Антон Дреер. Более того в последующие семь лет умирают все кто мог быть наследником. Даже внебрачный сын Антона Дреера, Антон Брайтнер, умирает в 1928 году. Видя такую мистическую закономерность, Йена Дреер решает избавиться от своего бизнеса, и продает свою компанию австрийцам. Продает ее на подъеме: она занимает три четверти рынка Будапешта, ее продукция экспортируется в страны Северной и Южной Америки, Европы и даже Азии. В начале ХХ столетия Dreher — это уже мировой бренд, и все же Йена решает продать его. Впрочем, его это не спасает, вскоре после продажи он умирает, а наследников у него не осталось.
Что касается его компании, то под руководством новых владельцев она вполне успешно развивалась. В 1933 году в результате нескольких слияний появилась корпорация Дреер-Хаггенмахер, которая занимала 70% венгерского рынка. В статусе лидера компания пребывала до начала Второй мировой. После войны, в 1948 году все предприятия корпорации были национализированы и на их основебыла создана «Национальная пивоваренная компания Köbanya». Дрееры, которые так много сделали для венгерского пивоварения, даже не упоминались. В начале 80-х компания (уже вновь будучи лидером рынка) была переименована в Köbanya Sergyar, а в 92-м она стала акционерным обществом. Имя Дрееров вернулось только в 1997 году, после того как удалось выкупить права на этот бренд. Сегодня Dreher Sergyar по прежнему остается лидером венгерского рынка, выпуская классические сорта лагера.
[…] Классический венгерский лагер (часть II) […]