RSS-подписка блога FanBar.ru Я на Twitter | Подписаться на меня Я на Facebook | Подписаться на меня Добавить в Google Reader

Введите Ваш email:

Популярное
Опрос
  • Какой коктейль Вы больше всего предпочитаете?

    Просмотреть результаты

    Loading ... Loading ...
Рубрики
Свежие заметки

Дичь в коньячном соусе

Перепела, вымоченные в коньяке, и запеченные в духовке

Перепела, вымоченные в коньяке, и запеченные в духовке

Перепела, как любая дикая птица, относящаяся к разряду куриных, отличаются вкуснейшим сочным мясом и нежным неповторимым вкусом. Добытых перепелов потрошат, удаляют внутренности, но оставляют нежный пушок на коже. Перед помещением перепелов духовку, пушок надо сбрызнуть коньяком и поджечь. Читать полностью...



Царская рыба в белом вине

Осетрина с томатом и белым вином

Осетрина с томатом и белым вином

Рыбные блюда, приготовленные в духовке вкусны, полезны, легко усваиваются, а вино придает рыбе особый пикантный вкус. Именно поэтому, запеченные целиком белуги, стерляди и прочие осетровые были одними из основным праздничных блюд в России, в том числе и на царском столе. Читать полностью...



Сметанно-шоколадный торт

Сметанно-шоколадный торт

Грильяж с коньяком

Сметанно-шоколадный торт очень прост в приготовлении и под силу даже кулинару-новичку.При этом он имеет прекрасный вкус, особую пикантность которому придают коньяк или бренди. Читать полностью...



Экзотика на нашем столе

Суп из страусиных шеек с красным вином

Суп из страусиных шеек с красным вином

Мясо страуса все чаще можно встретить в наших магазинах. Поэтому все актуальнее вопрос: как готовить страусятину? Если вы готовы отойти от традиционного стола и не против, попробовать чего-то новенького, то предлагаем вам сегодня приготовить необычный суп. Читать полностью...



Секреты французской кухни

Куриная печень в вине

Куриная печень в вине

В том, что французская кухня одна из самых популярных в мире, нет ничего удивительного, ведь за какой рецепт не возьмись – получается сплошная услада для желудка. Причем у французов прекрасно получаются любые блюда: соусы и десерты, мясо и салаты, супы и сладости. Читать полностью...